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在順義的牛攔山，早在明朝的時候，就已經有了專門的送貨員，最繁華的時候，光是這個地方，就有一百多送貨員。
牛欄山早在清朝時期，就有了一定的釀造工藝，因此也有不少的酒家。
周圍有許多釀酒的作坊，象他們這種小作坊，要想活下來，要想多賺錢，就得往外走。
這也是為什麼老徐頭不遠萬里而來京城，想要開發這塊蛋糕的原因。
由於價格便宜，四九城中的酒館都喜歡用他們的酒，不過也正因為他們的酒館規模不大。
像他們這樣的小酒館，根本就不可能喝得下。
這一日，他按照約定，來到了四九城的“前門”客棧。
最後，她找到了那間歇業了大半年的順德客棧。
他這次過來，也是想看看能否給家裡拉點生意。
徐老頭報上了自己的名字。
何雨柱對這個名字還是有所耳聞的，在他的記憶中，這個名字在他的記憶中，非常的響亮。
在他還沒有穿越過來的時候，何雨柱就對這裡的所有賣酒的人都做了詳細的瞭解。
牛欄山的這個廠子，他記得很清楚，成立時間已經有五十二年了。
同時，他也想到了劇裡的徐慧真，出生於牛攔山，家裡也經營著一個酒莊。
何雨柱一愣，下意識的就看到了這位徐老先生。
徐老頭見他盯著自己，趕緊整理了一下自己的汙垢，臉色有些難堪。
他趕緊說了一句。
“雖然穿著寒酸，不過本店的酒水卻是真的好，都是極品二鍋頭。若是閣下不信，我還有一罈美酒給閣下品嚐一下。”
徐老頭說話的時候，從自己的腰帶上，摘下了一個酒罈子。
更何況，對方還是一個嗜酒如命的傢伙。
正因如此，才會製作這種美酒，並不是用來發財的，只是用來解饞而已。
“牛欄山的二鍋頭我也有所耳聞，康熙時期，這裡就以賣黃酒和燒酒聞名，《順義縣誌》上也有記載。
我對二鍋頭也有一些瞭解，主要就是以高梁為原料，以大米和麵粉為原料，加入了麥芽糖和糖化酶，再加入了發酵酵母，再進行蒸制，去除其中的一些雜質，再進行貯藏。”
徐老頭將手中的酒罈子遞了過去。
何雨柱抿了一小口，然後才開口：“此酒透明，芬芳，入口甘甜，餘韻持久。”
說完，還把徐老頭誇得天花亂墜。
“不錯。”
一旁的少女見自家哥哥如此稱讚，頓時扯了扯他的褲腿，說道：“哥，哥，快給我來一份，我也要。”
徐老頭見自己的好酒被人稱讚，頓時眉開眼笑。
“哎呦，你還真是行家啊。”
“我看你挺有學問的。你能幫我把這個詞寫下來嗎？我記住了，將來也可以引薦給其他人。”
瞧，這就是文人雅士。
又不是他們這些小地方出來的，除了對自家的美酒讚歎不已。
何雨柱沒好氣地在她肩頭一拍，“去去去，這又不是什麼蜜餞，哪有你自己喝的。”
接著，他衝著老徐頭笑了笑。
“這事不急，大爺，你不是說你的酒樓有酒水嗎？我們可以談談。”
心中大喜，卻仍有些忐忑，腳上的草鞋也沾上了許多泥土。
“不用了，我怕打擾到你們做買賣。”
“大爺，你這是說的哪裡話，我這鋪子落灰了，你別嫌棄就行。”
何雨柱將徐老頭迎進去，接著，就一起，將桌子跟椅子都準備好了。
在這家還未開張的小店裡，何雨柱就和徐老頭討論起了該怎麼招待客人。
靠著這一手，在沒有穿過去的經商經驗下，徐老頭差點就被他給坑了。
最後何雨柱只好掏出一隻紙筆，在上面簽下了自己的名字。
徐先生的小酒廠，在何雨柱的餐廳裡，提供了一噸牛欄山二鍋頭酒，以確保品質。
徐老頭萬萬沒有想到，自己只不過是過來問問，居然能拿到這麼多的定貨。
這是五次的運送。
另外，徐老頭還特意派了兩位銷售人員，在店鋪中常駐，以保證產品的銷量。
飯店可以為銷售員提供食宿，但銷售員應該在飯店所能做到的範圍內為飯店提供協助。
銷售員還在釀酒車間工作。
採購結算，使用的是滾動定單。
當第一批被搶購一空時，他就會在第二批中購買，然後再次送給上一批。
徐老頭搓了搓手上的指痕，笑得合不攏嘴。
這可是一大筆錢啊！
“是，何老闆，我馬上就準備好好酒，以最快的速度送到您面前。”
何雨柱接過合約，擦了擦手上的塵土，笑眯眯地問道。
“徐老闆，這件事就交給你了，我這小店，最晚也要九月才能開張。你得給我弄點來。”
徐老頭一聽，頓時眉開眼笑，連聲說沒問題。
可是當他要走的時候，卻聽到了何雨柱的聲音：
“請問徐老闆，在這牛攔山，姓徐的有幾家？”
“我們家姓徐的多了去了，整個村子也都是徐的，就是我們家釀出來的。不知道何老闆可有什麼吩咐？”
聽到這裡，何雨柱幾乎可以確定，眼前這位就是徐慧真的爸爸。
“我聽何老爺子說，你們家裡有個賣紅酒的姑娘，挺會人情味的，對誰都不錯。
不是說好了，每天都有兩個酒保常駐在這裡嗎？我就琢磨著，是不是該向徐先生提一提，把這姑娘給弄過來，畢竟做生意，總是要靠嘴皮子。
如果我沒記錯的話，那位姑娘可是徐老闆的千金啊。”
徐老頭嘿嘿一聲，“這可是我家的，家裡就這麼個小崽子。我之前還在酒樓見過何老大呢。”被人稱讚自家閨女，徐老頭心中更加高興。
“何老闆，您放心，我明日就叫慧真來。”
……
徐老頭坐在驢車上，臉上總是帶著笑容，一路上都忍不住要打哈欠。
回去的時候，他還在想事兒呢。
這一點，他非常的滿足。
他已經開始琢磨著，等以後有了錢，要不要再去弄個大鍋子，或是把以前的房子給推倒，蓋個新房子，那樣就更有氣勢了。
但仔細一琢磨，徐老頭也就明白了。
“真的假的，還用得著一個銷售人員嗎？那豈不是說，這兩個人，都是免費的？”
簡直就是天上掉餡餅啊！
老徐的家庭已經安排了兩名銷售人員，但是這兩名銷售人員顯然是不行的，必須要到製冰廠，再請兩名銷售人員過來，順便給他們弄些酒水來。
再弄一些冰塊來。
這樣的話，就不愁沒人買了。
還有五星級酒莊，你千萬不要錯過了，如果沒有冰鎮的好酒，夏天就不會過得很好。
送走了徐大爺之後，何雨柱就在那裡做著“白票子”的美夢。
何雨柱並不是吝嗇，只是他現在手頭上的錢還真不多。
一間餐廳的開張，一切都是需要花費的，他現在身上就剩五百塊。
而且，我這樣也是出於安全考慮，這些人都是從供應商手裡購買，而且都是和供應商有利益關係，這樣我就可以坐收漁翁之利，不會被人利用。
就算真有黑幕，他也不可能上報。
就在這個時候，有人開口了。
“柱子!!”
何雨柱回過頭來，臉上滿是欣喜之意。
“大柱，你這是要幹嘛？”
強子急匆匆的跟在蔡全無身後。
蔡全無扛著大包小包，而強子則要坐三輪腳踏車。
強子一見到何雨柱，頓時喜出望外，彷彿見到親人一般。
“蔡叔，強子，你們好。”
何雨柱緊隨其後。
蔡全無年紀也不小了，就算與老何沒有太多交情，但喊一句叔叔，也是不錯的，不是嗎？
強子一怔，下意識地回過頭去，卻看見了一張微笑著的面孔。
滿是不解。
這是怎麼回事？
“我爸爸這幾天下崗了，家裡也沒什麼經濟，我也不好閒著，就想方設法的賺錢。
我昨晚還去了一趟酒吧，結果就碰到了牛哥。
我與他聊了幾句，後來他知道我想要自食其力，就把這家酒樓讓給我了。”
強子本來沒想那麼多，不過聽到這個飯店，頓時大吃一驚，大叫起來。
“啥？您，您把順德樓給，給，給買下來了？！”
蔡全無在一邊，看到敞開大門的順德閣，頓時呆住了。
天哪。
可真夠有錢的！
何大清這王八蛋，怎麼會有這麼多錢？
你有那麼多的錢，為什麼還要出來工作？
強子一聽，頓時大吃一驚：“我就說嘛，你果然不一般啊，這錢也太多了吧？這家順德酒樓，名氣不小啊！”
女子見自家大哥遲遲未歸，這才拿著一張破布離開了酒樓。
剛剛走出房門，還沒等他叫出“傻哥”兩個字，就見到了與父親長得極為相似的蔡全無。
這小姑娘也算有點腦子，不會胡亂起個爸爸的名字。
瞪大了雙眼，一臉的不敢置信。
天底下，竟然還有這麼像自己老爹的人？他是誰？
何雨柱連忙向二人作了一番介紹。
“我妹妹。”
強子連忙恭維道：“小姑娘，你長得真好看。”
即便是蔡全無這個不苟言笑的人，也不禁誇獎了一句：“好看。”
“這間酒樓早就不開了，上面都是灰，我們這就去清理一下。要不要進去看看？”
“好，反正我們也沒什麼事，就幫你做做吧。”兩個人也沒來得及吃早飯，就跟著何雨柱去了。
如今，還有一個打掃衛生的。
這間酒樓很大，四個人在裡面忙碌了一上午。
強子原本對何雨柱還算有幾分好感，而且自己又是這家餐廳的主人，所以對於這種人還是很有好感的，不過現在卻完全不一樣了，一個勁兒的討好。
蔡全不吭聲，又去幹活了。
他不怕乾點髒活累活，對這位小姑娘也是寵愛有加，每次幹活，他都會細心，唯恐她受到什麼傷害。
雨水很有靈性，可以感知到誰對自己好，誰對自己不好。
因為這個人與自己的父親有些相似，所以顯得比較熟悉，也就叫了一聲“蔡叔”。
蔡全無反應過來，然後被“蔡叔好棒”“蔡叔好棒”之類的誇獎給淹沒了。
快到中午的時候，何雨柱就已經騎著車出去買菜了。
他已經將餐廳的後廚佈置的很好，正好可以試試。
兩個人又是忙碌。
強子、蔡全無、小雨三個人收拾著屋子，何雨柱做著吃的。
這還是他穿越以來，第一次親手做飯。
偌大的廚房，生火之後，還是有些發燙。