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第49章 我在夜市擺攤賣蛋炒飯(1)

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第四十九章 我在夜市擺攤賣蛋炒飯

孟瑩胳膊都要抬不起來了,她不懂自家小攤的生意什麼突然變得這麼火爆。

“老闆,一份豪華頂配蛋炒飯!”

“好嘞,稍等啊還有兩份就到你的了!”

孟瑩應和著新顧客的點單,手上動作不停,麻利地顛著鍋。

裹滿了蛋液、粒粒分明的米飯在空中劃過優美的弧度,在一遍遍的上下翻飛中融合好配料、調味料的味道,逐漸變得色香味俱全。

停火,裝盤,孟瑩大勺一揮,米飯聽話地從鍋邊飛到盤裡。

“加蛋不要菜的好了!”

孟瑩一吆喝,等待已久的客人走上前來接過,然後找人拼了個桌坐下仔細品嚐。

昏黃路燈下,米飯的白、雞蛋的黃、火腿的紅以及蔥花的綠,搭配的相得益彰,就連剛出鍋的熱氣也在空中扭出來誘人的線條。

他抽出一雙一次性筷子掰開,粗略地摩擦蹭去上面的木刺,迫不及待就端起飯扒了一口。

剛一入口就他就知道這一趟來對了!“你別說,還真挺好吃!不愧是探店博主小陽推薦的啊。”

他拼桌的兩人是附近工地的工人,每天十點下工之後來這裡吃個宵夜,然後吃飽喝足美滋滋的回宿舍睡覺,這是他們的基本作息了。

“原來是有那什麼博主的推薦啊,我說這幾天人怎麼這麼多了。”

一人喝了口自己帶來的小酒,有些懶散愜意地搭話。

拼桌的這人聽他講話了,又扒了一口飯,含糊不清的問:“大哥常來啊?”

“那可不,咱們工友晚上下工了都來這邊吃,好吃呢。”

另一位工人也附和,“以前只能去超市買點泡麵饅頭對付兩口,這邊攤子支起來了就來這邊吃了。也不貴,八九塊錢嘛,吃點熱乎的踏實的第二天干活也有勁呢。”

兩人酒喝得差不多,困勁上來了,也不再多聊,跟老闆吆喝一聲起身哼著小曲就走了,也是相當愜意。

聽到兩人道別聲的不苟和77,兩個正在做作業的小朋友,立馬放下筆衝過去收拾桌子,一個收盤一個擦桌,幹完就跑。

那利索勁看得吃飯的人一愣一愣。

孟瑩這邊還在揮動著鍋鏟扒拉米飯,那天拍影片的人來了。

周遭人瞬間熱鬧起來。

“是小陽啊,他又來了!”

“咱上去要個合影唄?”

“去去去,咱這算是追星成功了,快去!”

這下客人們都放棄了點餐跑去跟小陽合影了,孟瑩趁這個時間趕緊趕完了堆積的單。

“可把我累壞了。”

孟瑩喘著氣坐下休息,倆胳膊控制不住的抖動,連擦汗都有點力不從心,今晚一停不停,一口氣炒了幾十份了吧。

不苟和77刷完碗過來一左一右坐到孟瑩身邊,一個為她擦汗一個喂她喝水,貼心極了。

“謝謝我的寶貝們~”

孟瑩一人給了個親親。

整得不苟和77樂個不停。

這邊還沒休息多久就聽到有人喊她。

“老闆!”小陽終於結束了合影環節,在粉絲們的禮讓之下排到了第一單。

孟瑩走過去,開火,倒油,“來了啊,今天吃什麼?”

小陽開啟錄製,有點不好意思的指了指孟瑩身後的倆小孩,“讓咱們小孩哥給炒一個唄。”

上次他來探店的時候,孟瑩臨時去超市買了調料,只有不苟和77在,這倆人一人遞送食材一人揮動鍋鏟,像模像樣的給他炒了一份,然後孟瑩回來之後炒了另一份。

小陽在影片裡客觀的點評了兩份,孟瑩這個主廚炒的飯自然是色香味俱全,當得一句美味,就連倆小孩配合著炒的飯也有它的獨到之處。

影片一經播出,瞬間火遍全網。

好吃的炒飯哪裡都有,但是那倆一本正經小大人模樣炒飯的小孩可不多見,網友紛紛戲稱他們小孩哥。

這幾天收到小陽安利的粉絲們來這裡打卡其實也多是為了小孩哥來的,不過今天他倆都在一旁乖巧安靜地寫作業,便沒有忍心打擾他們,嚐嚐美味的蛋炒飯也是值得這一趟的。

小陽這次也是應了粉絲的強烈要求,再做一期小孩哥的影片。

所以,此刻正好不苟和77都沒在寫作業,他也就厚著臉皮提出了請求。

孟瑩回頭看向兩人,倆小孩眼睛亮晶晶的,一副“該我上場表演了”的模樣。

孟瑩失笑,最後確認一遍,“他們做的可是另一種風味,你確定要他倆來?”

小陽連連點頭,“要的就是特殊風味!”

好吧,既然客人都這樣說了,孟瑩這個主廚只能暫時退位了。

不苟和77站起身,十分講衛生的去洗了手。

站在廚灶面前的兩人好像是接過了什麼殊榮,一臉嚴肅。

不苟學著孟瑩平時接待顧客的樣子問小陽,“這位客人吃什麼?”

小陽強忍著笑,將鏡頭湊近他,“來一份豪華頂配的蛋炒飯!”

周邊一圈顧客粉絲也是舉著手機偷偷控制著笑,生怕自己打擾到了小孩哥的發揮。

不苟點頭,重複一遍,“豪華頂配。”然後重新開火。

77立馬行動起來,踩著凳子為不苟拿豪華頂配需要的食材。

孟瑩在他們身後仔細盯著,時刻注意兩人的安全。

鍋中油熱了,加入雞蛋、各色青菜、頂配套餐裡的各種肉、米飯,大火翻炒,不苟做不到孟瑩那樣專業的顛鍋,只能用盡全力晃動著,77在一旁看準火候時機,往裡加入適量調料。

兩人配合默契,看得周圍的叔叔阿姨哥哥姐姐不由露出姨母笑。

很快,這樣一份由小孩哥親自操刀製作的豪華頂配版蛋炒飯就製作完成了。

不苟將飯盛出來,77端著遞給小陽,還不忘仔細叮囑,“小心燙啊!”

小陽笑呵呵地接過,“謝謝小孩哥!”然後找了個空位坐下品嚐。

周圍一圈人看著小孩哥掌勺了,也都抓住這個時機衝過來點單讓小孩哥做。

孟瑩害怕累著倆小孩,於是和客人們說好,再做兩份就換她這個主廚上,客人們紛紛表示理解。

幸運地搶到了小孩哥製作名額的人樂呵呵的付錢,沒搶到的也暗下決心明天再來,氣氛相當融洽。

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