天才一秒記住【微風小說】地址：www.wfxs.info
夏秋大婚之後，夏暖便把鎮上的夏記小飯館交給了他們夫妻倆打理。
把大毛和二丫一起帶到了縣裡的酒樓。
這家酒樓地方很大，一共是兩層，夏暖打算把一層當做大堂，二層改成雅間，並保留了兩間屋子當做宿舍。
因為她已經和大毛和二丫商量好了，他倆兒以後就住在酒樓裡，不回鎮上了，他倆無父無母，因為遇上了夏暖，才過上了如今的好生活。
倆人打算目前就好好掙錢，給夏暖看著酒樓，等日後大毛娶妻的時候再出去住。
因為夏暖肯定要回村裡住的，來縣裡也是偶爾有事在這裡住上幾日，和二丫擠擠就行了。
酒樓在開業前肯定得招兵買馬，這兩天夏暖一直在招人。
她是打算在酒樓推出火鍋和藥膳兩個系列的，除此之外，也可以做炒菜。
但是得一步步來，慢慢推出，現在天氣冷，能讓酒樓一炮而紅的就只有火鍋了。
不是有一句話是怎麼說來著，大冬天的，沒有什麼事情是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。足以說明，人們對火鍋的喜愛。
火鍋不需要什麼大廚，只要後廚招兩個洗菜切菜的就可以了，主要的是熬製湯底，這個湯底的的秘方夏暖只告訴了二丫，目前由二丫來熬製湯底，以後再慢慢擴大。前面招四個伶牙俐齒，長相標緻的小廝，最難的是這個掌櫃的人選。
唉，沒辦法，慢慢招吧。
另一邊，李南風在忙羽絨衣服的店鋪。
他這邊簡單的多，面積也沒那麼大，只要打掃乾淨，把作坊裡做好的羽絨衣服拉過來，掛在貨架上展示就可以了。
夏暖今日得空兒，挑了兩身工整輕薄的羽絨衣服，給縣令夫人送了過去，縣令夫人很是喜歡，她剛生完孩子不久，很是怕冷，冬天都窩在屋裡不出門，隨後便立即去換上了。
穿上後感覺特別暖和，還很輕便，套上秋天的衣裙，顯的格外好看，楚楚動人，一點兒也沒有冬裝的臃腫感。出門只要罩上個斗篷就可以了！
女人都是愛美的，趙小雪越看越是喜歡，但是說因為她家老爺的關係，不能隨便收私人禮物。所以死活塞了她幾兩銀子。
得知夏暖要在縣裡開店，很是高興。
以後不出縣城也能吃到她家的菜品了。
直言等開張那天一定要請她，她帶幾個姐妹去給夏暖捧場去。
……
經過幾天的招工和磨合，夏記酒樓終於在這一天開業了。
上午，喜慶的鞭炮聲就歡快的響了起來。
夏記酒樓門前人來人往，不少看熱鬧的人們，都在好奇這家新開的酒樓主要是賣什麼菜系。
夏暖作為東家，開啟門後站在門口，衝著門口的人群們說道：“各位父老鄉親們，小店今日開業，一率八折優惠。
我們如今主營火鍋，想必很多人不知道火鍋是什麼？我只能說，這是一種很美味的吃食，而且特別適合現在這個季節吃，吃完暖洋洋的，一點兒也不覺的冷了。
能讓你們吃了上頓想下頓。各位想吃新鮮的，好奇的都進來試試吧，八折優惠只有三天哦！”
“火鍋，那是什麼東西？你聽過嗎？”
“沒聽過啊，有意思，我要去嚐嚐看。”
“走，去喝兩杯，我倒要看看什麼東西能越吃越暖和？”
“今天有優惠啊，必須去試試啊！”
酒樓前看熱鬧的人群都紛紛邊說邊走了進去，都好奇這火鍋是個什麼東西？
大毛經過在夏記小飯館這麼長時間的鍛鍊，應付這些食客們已經如魚得水了。
“兩位客官，來請這邊坐。您看看吃什麼？我們酒樓的火鍋有很多種湯底，您能不能吃辣呢？”
“哦，有辣的？我愛吃辣，給我上辣的。”
“好嘞，您看看您吃什麼肉？有羊肉卷，魚片，雞肉丸，鴨血等等。還有素菜，有大白菜，嫩豆腐，凍豆腐，大白菜，白蘿蔔，土豆之類的。
“這麼多啊，我也不懂，你就把你們店裡的招牌都給我上一份就行了！”
這位客人一看就是比較豪爽的那種，直接讓大毛上招牌菜了。
大毛笑道：“好的，客官，稍等，馬上就來。”
只見大毛把桌下的矮盆拿了上來，放在桌上，打了個響指，就有後廚的人拿著一個特製的鐵桶過來，開啟一看，裡面全是燒的紅彤彤的木炭，用鉗子撿了好幾個放進矮盆裡。
又有人拿了一大很大的鍋出來，裡面是紅撲撲的湯底，看著甚是誘人。
端上鍋之後，裡面的湯底咕嚕咕嚕的冒著熱氣。
食客老張在桌邊坐著，還沒有吃飯就感覺身邊暖和了很多。
不一會兒，各種吃食的盤子都端了上來，老張定睛一看，咦？怎麼全是生的？便急忙問道：“店小二，你這都是生的，怎麼吃啊？”
“客官別急，是這樣的，您把這羊肉片，放入這鍋上燙一下，只需一小會兒，就熟了，撈出來放入碗中，配合著碗裡的蘸料，放入口中試試。”
老張聽話的按照店小二的說法試了一下。
只感覺口裡的羊肉片鮮嫩無比，麻辣十足，配合著碗裡的蘸料，口感十分美味豐富。
他又著急的下了一片鴨血和魚片。
每一種食材都有不同的口感，在辣鍋的湯底裡煮過之後，帶著一股鮮香麻辣，再配上蘸料，簡直太好吃了！
老張這一筷子一筷子不停的吃，也不說話，他的同伴看著著急，催促他道：“到底好不好吃啊？你倒是說句話啊。”
“好吃好吃，你快嚐嚐！”他的嘴裡含著一塊鴨血，又燙又鮮，含糊不清的回道。
同伴一聽，連忙也夾了幾片羊肉片扔進去，焦急的等著煮熟。
熟了之後也急忙學老張的樣子吃了一口，瞬間就被這豐富的口感征服了，倆人也不說話，開始大吃大喝，不一會兒，竟然在這大冬天吃的滿頭是汗。
本來還在觀望的人們，看二人吃的如此美味，紛紛心動，進來的人也越來越多。
夏暖看著這一切，心想，果然，不管是以前還是現在，沒人有能夠逃脫火鍋的魅力，可惜這個時代的牛肉太少了，要不然，配上牛肉卷或者鮮牛肉那才是最完美的。