微風小說

第54章 牛肉宴

天才一秒記住【微風小說】地址:www.wfxs.info

有了牛肉,又有新做的腐竹。

那可以做一桌牛肉宴了啊!畢竟機會難得,搞到這麼多牛肉。

先做一道腐竹牛腩煲吧,還有水煮牛肉,小炒黃牛肉,土豆燉牛肉,剩下的全部紅燒燉起來,可以放到明天煮麵條吃。

說幹就幹。

夏暖把一塊牛肉,切成小塊,冷水下鍋,加入蔥結和薑片,大火煮開後,撈出來,洗乾淨備用。

再調一個醬汁,碗裡放入糖,鹽,生抽,老抽,蠔油,米酒,還有剛剛從美食商城兌換的鮮美醬料。

燒小火,鍋裡倒入油,放入薑片,蔥,蒜末炒香,加入牛腩翻炒,再倒入剛才調好的醬汁,翻炒出香味兒。

之後加入熱水,沒過牛肉,放入桂皮,香葉,八角,陳皮,辣椒和冰糖。蓋上蓋子,開始燉煮。

燉半個時辰之後,加入剛才泡好的腐竹,接著再燉一柱香的功夫就差不多好了。

這個時候夏母也進來了:“阿暖,我也一起來幫忙,聽南風說,你讓他把他父母也請來了?”

“對,剛才南風哥從縣裡買了十斤牛肉回來,直接給提咱們家了,我想著,這牛肉稀罕,就一起做了,讓他爹孃也一起來熱鬧熱鬧,嚐嚐我的手藝。”

夏暖邊忙著手上的活兒邊和孃親說道。

“嗯,阿暖,我看最近你和南風走的挺近的,你們倆是不是?是不是?”夏母謹慎的看著她,欲言又止的憂思道。

“娘……”夏暖感覺出了娘想問什麼,臉頰微紅,不好意思的叫道。

“這有什麼不好意思的,你直接和娘說,你是不是喜歡李南風?”

夏母看她有些害羞,直接了當的問。

夏暖一想,也是,早晚都要過了明路,況且這裡是古代,女子十五歲就可以嫁人了,她也不算早戀,怕什麼。

便回答道:“娘,是的,我和南風哥兩情相悅,我以後想嫁給他的!”

“哎呦,這是好事啊,我看著南風這孩子也不賴,他也算是娘看著長大的,小時候沒少和你哥在一塊兒玩,這孩子品性不錯,那回頭娘和他說說,讓他來家裡提親?”

夏母一聽夏暖承認,很是高興。女兒的終身大事也終於有著落了。

他們夏家和李家也算是知根知底兒,都是一個村子的,他們兩口子人都不錯,老實能幹,除了他爹腿腳有點兒不方便,還真沒有別的缺點,不過自從有了輪椅,聽說現在又開始接著做木匠生意了。

真做了親家,想來肯定不會委屈他家閨女的,比盲婚啞嫁可強太多了!而且離的這麼近,以後就算有什麼意外,離孃家近,也好幫襯幫襯。

夏母越想越滿意。

“娘,不著急,我和南風哥說好了,先不著急,最少等哥哥成親以後再說吧!”夏暖淡定的說道。

“哦,對,也是,你哥還沒成親呢,不過也快了,這離當時定下的日子也沒幾個月了!那這樣,等你哥成完親。

就讓南風來家裡提親,至少先把親事定下來吧,要不然你們天天往一塊兒跑,別人還不知道怎麼說閒話呢!”

“知道了,娘,聽你的,本來我們也是這麼打算的。”

夏母:“那就好,這樣娘也就放心了!”

在夏母的幫助下,她們很快又把其它的菜都做好了。

除了幾道牛肉的主菜,還做了幾樣炒素菜,和一個香酥紅薯丸和皮蛋豆腐,拌涼粉兒等幾道冷盤。

還有夏柔最愛吃的糖醋里脊。

這個時候,李南風推著李父,後面跟著李母一起進了夏家大門。

李母手裡還拿著一籃子鴨蛋,李父坐在輪椅上,手裡也抱著一匹布。

夏母趕緊出來迎接:“哎呦,南風他娘,你來就來了,咋還帶這麼多東西啊!”

“哪能空手來啊,那多不好看!隨便拿了點,您也別嫌棄!”

“怎麼會呢?阿秋,快來,帶南風他爹孃進屋喝茶!”

夏秋趕忙跑了出來:“李叔,李嬸兒,快進來坐!”

說話間,今天的晚飯就做好了。

夏暖在灶間喊了一聲開飯了,夏家眾人都幫忙來端菜上桌。

席間,夏父和李父也一起喝了兩杯。

李父:“自從你們搬走後,我們那院子裡可是清冷不少,還是你們在的時候熱鬧!”

“哈哈哈,那還不簡單,回頭南風給你娶個兒媳婦,生他三四個孫子孫女,你想清靜點兒都難了!”

夏父還不知道李南風和夏暖的事兒,自顧自的說道。

夏母聞言,直接瞟了他一個白眼兒。

夏父被夏母看了一眼後,有點心虛的不自在,但是也不知道自己哪裡說錯了,有點莫名其妙的感覺。

“大家趕緊嚐嚐今天的菜,可有不少牛肉呢!”

夏暖趕緊打岔說道。

“嗯,這個牛腩柔嫩多汁兒,越嚼越香,好吃啊,還有這個是什麼,這個黃色的?”

夏父夾了一筷子腐竹,問道。

夏暖:“這個叫腐竹,我從豆腐西施家買的新品,也是豆子做的,你們嚐嚐看!”

“這個腐竹吸滿了牛肉的湯汁,放入口中,韌而不硬,還有一股彈性,摻雜著一股獨特的豆香味兒,實在是美味!”

李南風也吃了一口後,點評道。

“我還是更喜歡這道,辣椒炒的牛肉,牛肉炒的鮮香美味,配上辣椒的口感,真是絕了,香辣過癮,下飯的很啊!”

夏秋邊吃邊說,吃完還立馬又去灶間添了一碗飯回來接著吃。

夏柔:“這個加了土豆的肉肉好吃,柔柔也能咬的爛,香噴噴的,還有小土豆,又沙又糯!柔柔喜歡這個!不過,我還是覺的姐姐做的糖醋里脊是最最最好吃的!嘿嘿嘿”

“都好吃,都好吃,姐姐做的飯最好吃!”

夏陽非常給面子,塞的嘴裡鼓鼓的,邊吃邊說。

“確實不錯,阿暖這手藝,真是了不得,這以後誰能娶到阿暖這樣的媳婦兒回家,可是有福氣嘍!”

李母意有所指的看了眼兒子,有感而發。

李南風也深情的看了眼夏暖,夏暖看了他一眼兒就連忙轉移了視線。

這大庭廣眾之下的,他怎麼也不知道收斂一點兒,夏暖心裡嗔怪道。

一頓晚飯,吃的是歡歡喜喜,賓主盡歡。

飯後,夏暖和夏母一起收拾桌子,李母本來也要幫忙的,被夏母攔住了,讓她坐在堂屋喝茶聊天,哪有客人來做客還幹活兒的道理!

她端了吃完的盤子走到灶間,聽見有人說話聲,發現本來在院子裡和夏秋聊天的李南風,不知道什麼時候也鑽進了灶房裡,和夏暖一起洗碗,邊洗邊聊。

夏母越看越滿意,心想,真是不錯,還知道幫忙一起幹活兒,知道體貼女人的男人錯不了!

悄悄的進去,把盤子放下,又悄悄的退了出來,把空間留給了他們。

如遇章節錯誤,請點選報錯(無需登陸)

新書推薦

狼性大律師【誘哄】小迷糊作家 嬌哄玫瑰 穿越紅樓之賈迎春的幸福生活 我死時,全家都在陪狗 剛穿越,城外十萬大軍! 甜妻蜜愛:總裁大人別寵我 原神:成為愚人眾執行官傀儡