微風小說

第14章 夏記小飯館

天才一秒記住【微風小說】地址:www.wfxs.info

四月初八,靈溪鎮的一條街上熱鬧非凡,鞭炮聲不斷傳來,原來是夏記小飯館開業了。

人們手上都拿著一張宣傳單,紛紛向這邊走來,有人開口問道:“掌櫃的,這紙上說的是真的嗎?今天進店吃飯不僅有優惠還送一道新菜?”

“自然是真的,小店菜品味道一絕,而且贈送的這道菜,保證是客官們從來沒有見過的。”夏父笑呵呵的回道。

“那必須試試了呀!”說著便有客人陸續進入了店裡。

第一桌客人是一對夫婦,四十來歲,看到選單上的菜名感覺很新鮮。便問道:“這個水煮肉片是個什麼菜呀?難道就是把肉放水裡煮一下嗎?”

夏暖連忙上前說道:“客官您說笑了,自然不是水煮一下,這個菜有我們店的特色招牌辣椒搭配,十分的過癮!保證是您沒有吃過的味道。”

“這樣,那便來一份這個水煮肉片,再來一個炒青菜,兩碗荷包蛋清湯麵。”

“好的,客官稍等片刻!”

夏暖說著便去後廚忙活去了。

夏母忙給上了點小零嘴和茶水,小零嘴是夏暖前幾天在家的時候做的炒花生瓜子類的,好讓客人在等的時候不那麼無聊。

夏暖已經在後廚忙起來了,先把新鮮的豬裡脊切成薄片,放入一勺生抽,一勺蠔油,一點鹽和胡椒粉,一個蛋清三勺澱粉,抓拌均勻,醃製一會兒。

各種調料都是夏暖用積分在美食商城裡兌換的,換了一下包裝,放到了後廚,家裡人之前問過,夏暖都是說是自己調製出來的調味品,他們也沒有懷疑。

油熱後放入花椒和幹辣椒,蔥蒜爆炒,然後再放入我們神奇的豆瓣醬,加入一塊美食系統裡兌的火鍋底料,炒出紅油,加入清水煮開後,把料渣撈出來。

加入生抽,白糖,雞精,把蔬菜煮熟,撈出青菜豆芽放在碗裡打底,再把肉片一片片下鍋,煮一會兒就撈出來鋪在蔬菜上面,加上蔥花,蒜末,幹辣椒,花椒,白芝麻。

最後一步是靈魂,澆上一勺燒的冒煙兒的熱油,一潑香味兒就被激發出來了!

搖了搖傳菜的鈴鐺,夏母就過來把菜端上去了。

這對夫婦第一次聞到這種霸道的香味,迫不及待的嚐了一口,只感覺一股刺激的味道直頂天靈蓋,肉片嫩滑,麻辣鮮香,吃下一口讓人還想再吃一口,越吃越過癮!

夫妻倆一人吃的比一人快,等別的菜上的時候,這盆水煮肉片已經見底,兩人對上菜的夏母紛紛誇讚,說真好吃。

“相公,你嚐嚐這個面,也很好吃,這家菜館味道真的不錯呢!”

“是呀,不錯!以後可以常來,我就愛吃這一口,出一身汗,很爽快!”

說話間,最後一道菜也上桌了,沒錯,就是夏記推出的開業前三天贈品,涼皮,現在天氣越來越熱了,吃一碗涼皮,最為合適不過。

“咦,這是什麼?”

“這是小店新開業贈送的菜品,叫涼皮,客官嘗一下,味道也是不錯的。”

“嘿,爽口筋道,配上這個醬汁真的是很不錯呀,感覺有股花生的味道,這是什麼醬呀?”

“客官味覺靈敏,這是小店自己研製的芝麻醬,用花生和芝麻做的,做涼皮配上最為好吃。”

夏暖正在後廚做下一桌的飯菜,便聽見:“叮!恭喜宿主,收穫食客美食滿意度2,當前宿主美食滿意度共8點。”

太棒了,這樣我就可以積累越來越多的積分了,兌換更多的好東西,夏暖幹勁滿滿!

就這樣,夏記小飯館第一天開張,圓滿成功。

如遇章節錯誤,請點選報錯(無需登陸)

新書推薦

狼性大律師【誘哄】小迷糊作家 嬌哄玫瑰 穿越紅樓之賈迎春的幸福生活 我死時,全家都在陪狗 剛穿越,城外十萬大軍! 甜妻蜜愛:總裁大人別寵我 原神:成為愚人眾執行官傀儡